Die Prognosen zeichnen ein äusserst positives Bild für die Schweiz: Steigende Anbauflächen, optimale Vegetationsbedingungen und historisch hohe Lagerbestände lassen auf ein aussergewöhnlich gutes Jahr hoffen.
Diese Entwicklung deutet auf eine besonders hohe Verfügbarkeit von inländischem Getreide in der kommenden Saison hin. Sie wird sowohl durch die Ausweitung der Anbauflächen als auch durch die günstigen Wachstumsbedingungen gestützt.
Gleichzeitig bringt diese Dynamik jedoch Herausforderungen mit sich: Der wachsende Angebotsdruck dürfte die Preise belasten und die Wettbewerbsfähigkeit beeinträchtigen. Verstärkt wird dieser Effekt durch die anhaltende Differenz zu den internationalen Märkten sowie durch Unsicherheiten im Hinblick auf strategische Entscheidungen innerhalb der Branche.