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Faire germer nos engagements durables pour la filière céréalière suisse

Préserver la terre et développer des innovations à partir de coproduits: les solutions durables de GMSA promettent plus de plaisir et de saveur.
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Blog

GMSApp : Les commandes dans la poche !
10 juin 2025

GMSApp est la solution qui s’adapte aux exigences des professionnels pour leur simplifier la vie.: gain de temps, efficacité, organisation et support à portée de main jour après jour, 24h/24.

Deux moulins – une même direction : Plus d’efficacité et de diversité grâce à un nouveau partenariat
3 juin 2025

Deux moulins – une même direction : Plus d’efficacité et de diversité grâce à un nouveau partenariat

Alfred Bau brille lors de la 1ère Coupe du monde des sommeliers du pain
26 mai 2025

Alfred Bau brille lors de la 1ère Coupe du monde des sommeliers du pain

Groupe Minoteries SA reprend la société Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG
Ensemble, nous sommes plus forts : reprise de la société Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG
15 mai 2025

Reprise de la société Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG

GMSA rejoint le Club for Future de la SBC
15 avril 2025

Cérémonie de signature du contrat avec, de gauche à droite, Silvan Hotz, président de la BCS, Fabiano D’Amico, responsable commercial GMSA , Urs Wellauer-Boschung, directeur de la BCS, et Marcel Wächter, responsable GMSA pour le développement commercial des boulangeries

Trois innovations durables pour la boulangerie de demain
1 avril 2025

Les attentes croissantes des consommateurs exigent des solutions durables, efficaces et savoureuses. GMSA soutient les boulangeries avec trois produits résolument tournés vers l’avenir.

Le pouvoir nutritif de la protéine végétale, pour tous ceux qui souhaitent consommer sain et local
17 mars 2025

Protaneo est certifié et prend ainsi la tête d’un peloton important de produits qui se limitent à afficher la quantité des protéines, oubliant la qualité des protéines qui est, chez nous, mesurée et attestée de façon indépendante par la SNHf.


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Avril 2024
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GMSA INFO – RECOLTE 2024
Octobre 2024
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GMSA INFO – Nouveau émincé végétal Protaneo
Avril 2024
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GMSA INFO – Protéines végétales de haute qualité
Novembre 2023
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GMSA INFO – Visage de la région
Mars 2023
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Octobre 2021
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GMSA et Mulino Maroggia SA : Un nouveau partenariat solide et durable
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Succession assurée : GMSA reprend Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG
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Assemblée générale ordinaire du 15 mai 2024
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